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恒東罐體,多年罐體設(shè)備制造,電話:020-89081205
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近日一位豆制坊負(fù)責(zé)人到恒東咨詢了解蒸汽夾層鍋,客戶咨詢我們技術(shù)人員能不能用蒸汽夾層鍋?zhàn)龆垢??這跟蒸汽直接加熱有什么不同?
在恒東采購(gòu)蒸汽夾層鍋的豆制品單位有很多,其中做豆腐的就有幾個(gè),蒸汽夾層鍋完全可以做豆腐,而且在溫度控制上面夾層鍋還有一定的優(yōu)勢(shì),蒸汽夾層鍋?zhàn)龆垢瘯?huì)比直接蒸汽加熱要干凈,比明火直接加熱更節(jié)約原料,不容易燒糊豆?jié){,豆腐在點(diǎn)制的時(shí)候蒸汽夾層鍋還能增加溫度傳感,保持對(duì)熱豆?jié){的保溫,和適當(dāng)?shù)募訙兀行岣咧谱鞫垢男省?br />
蒸汽夾層鍋顧名思義就是在夾套內(nèi)通入蒸汽加熱的一種鍋,加熱溫度可控制,受熱面積均勻,恒東不銹鋼蒸汽夾層鍋采用食品級(jí)304/316L不銹鋼材質(zhì)制作,材質(zhì)保障,安全放心。是食堂、酒店、工廠常用的食品加工設(shè)備。
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這里有性價(jià)高的產(chǎn)品,有成熟的設(shè)施及工程隊(duì)伍等待著您,讓我們與您一起探討,決策,共同進(jìn)步!
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