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高剪切乳化機(jī)在硅油乳化中的應(yīng)用

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       硅油是一種具有優(yōu)異的化學(xué)穩(wěn)定性、耐熱耐寒性、耐侯性、潤滑性、憎水性和低表面張力的產(chǎn)品,對人體無毒無害,使其廣泛用于個(gè)人護(hù)理、食品生產(chǎn)、發(fā)酵工業(yè)等等,但是由于硅油其疏水性,增加了在水體系中分散的難度,使其在某些方面的使用受到限制,乳化硅油則解決了這一問題。


       硅油的乳化除了需要選擇合適的乳化劑外,還應(yīng)該選擇合適的乳化方法,一般硅油的乳化方法主要有四種:轉(zhuǎn)相乳化法、自然乳化法、交替乳化法、機(jī)械強(qiáng)制乳化法。生產(chǎn)中,為了更好的對硅油進(jìn)行乳化,如果是選用前面三種乳化方法需要經(jīng)過試驗(yàn)進(jìn)行選擇適合自己的,今天我們主要了解一下機(jī)械強(qiáng)制乳化法。
      選用機(jī)械強(qiáng)制乳化法乳化硅油的乳化方法步驟如下,1、將蒸餾水用乳化罐加熱至70℃,加入助劑攪拌溶解得到溶液1;2、將乳化劑加入到硅油中攪拌加熱至70℃得到溶液2;3、打開高剪切乳化機(jī)并將1溶液緩慢加入溶液2中,乳化剪切15-30分鐘分鐘,得到穩(wěn)定不分層的硅油溶液;4、將溶液分別在48℃烘箱和-15℃冰箱中分別放置24小時(shí),然后使其溫度自然恢復(fù)至常溫則可。

 

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