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這兩年,市面上多了很多酸奶飲品。酸奶是由純牛奶發(fā)酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外,研究表明在發(fā)酵過(guò)程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營(yíng)養(yǎng)所必須的多種維生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等,而且經(jīng)發(fā)酵后,鈣等礦物質(zhì)都不發(fā)生變化,但發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸,可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率,所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。經(jīng)國(guó)內(nèi)外生物學(xué)家所證實(shí),腸內(nèi)乳酸菌與健康長(zhǎng)壽有著非常密切的關(guān)系。
想要喝到安全健康的酸奶,奶源重要,發(fā)酵更重要,想要發(fā)酵好,發(fā)酵罐的選擇就更加重中之重了,恒東衛(wèi)生級(jí)不銹鋼發(fā)酵罐就被很多客戶(hù)喜歡購(gòu)買(mǎi)用于乳品、食品、飲料、果酒、制藥的混合、發(fā)酵、酶解。制藥、精細(xì)化工、乳品、果酒發(fā)酵過(guò)程是一個(gè)無(wú)菌、無(wú)污染的過(guò)程,所以發(fā)酵罐采用了無(wú)菌系統(tǒng),避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保持期和產(chǎn)品的純正,不僅如此,恒東技術(shù)在罐上特別設(shè)計(jì)安裝了無(wú)菌呼吸氣孔或無(wú)菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)??赏ㄈ爰訜峄蚶鋮s介質(zhì)來(lái)進(jìn)行循環(huán)加熱和冷卻。與物料接觸的部分采用不銹鋼SUS304制造,保溫采用聚胺脂發(fā)泡,外表面磨砂亞光處理,完全符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。
就連我們平時(shí)喜歡喝的藍(lán)莓汁,葡萄酒也是可以用恒東衛(wèi)生級(jí)不銹鋼發(fā)酵罐發(fā)酵制作呢。
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這里有性?xún)r(jià)高的產(chǎn)品,有成熟的設(shè)施及工程隊(duì)伍等待著您,讓我們與您一起探討,決策,共同進(jìn)步!
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