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恒東科技，多年罐體設備智造。電話：020-89081205
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       發(fā)酵的含義可以理解為利用微生物將一種物質轉化成另一種物質，大家聽到發(fā)酵這個詞會想到什么呢？釀酒、酵母、醬油、醋等等，這些都是人們熟知的運用到發(fā)酵技術的物質。其實發(fā)酵技術在許多的行業(yè)中都有運用，如制藥行業(yè)、啤酒行業(yè)、染料酒精行業(yè)、酶類生產工業(yè)、蛋白質生物行業(yè)和碳氫化合物行業(yè)。

恒東科技發(fā)酵罐展示圖：

      發(fā)酵的主要的容器是發(fā)酵罐設備，發(fā)酵罐設備具體點的說應該是發(fā)酵攪拌罐設備，發(fā)酵攪拌罐的發(fā)酵首先是從混合開始的，從混合的角度來看，發(fā)酵罐的工藝涉及氣體的分散、固體的懸浮、物料的傳熱和物料的混勻等。同樣運用在發(fā)酵上的發(fā)酵罐設備有多種樣式，一般用于生化反應的流體混合，但機械形攪拌式發(fā)酵罐還是以其攪拌器結構的多樣性和操作的廣泛性在生物技術實驗室及工業(yè)領域上占主導地位。

       發(fā)酵罐的罐體是由一個筒體和兩個封頭組成的，它的作用是為了罐體內的物料反應提供空間，攪拌裝置可以使物料很好的進行化學反應，其次發(fā)酵罐必須提供一個良好的有氧環(huán)境來滿足微生物生存的要求。在發(fā)酵罐對物體的轉化過程中都是在受到氧氣限制的條件下進行的，所以在物體的轉化過程中控制體系對氣體分散的傳質能力很關鍵，由于在操作周期中的大部分時間內都要把空氣引入發(fā)酵的料漿中，所以發(fā)酵罐的尺寸都是根據在通氣條件下的操作而確定的。

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