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在提到混合操作時(shí),大家首先想到的是運(yùn)用攪拌方法來(lái)混合,攪拌是簡(jiǎn)單直觀的混合方法。但是攪拌的效率相對(duì)來(lái)講比較慢,效果也只能達(dá)到一般的混合效果?,F(xiàn)在恒東科技給大家講一種不一樣的混合—分散技術(shù)??梢詫?shí)現(xiàn)分散技術(shù)的設(shè)備中乳化罐就是其中的一種了,乳化罐的分散技術(shù)能將液相或固相破碎成很小的顆粒,然后分散到連續(xù)的液相介質(zhì)中去,形成均勻而穩(wěn)定的混合體。
恒東科技乳化罐展示圖:
乳化罐可以說(shuō)是攪拌機(jī)的另一種形態(tài),分散技術(shù)也可以說(shuō)是混合技術(shù)的提升,乳化罐的分散、乳化過(guò)程是依靠攪拌裝置的機(jī)械作用所產(chǎn)生的剪切力,將分散相撕碎成微小顆粒再分散到連續(xù)的相中,形成乳狀均化物,分散的效果很大程度的取決于攪拌裝置,不同的分散、均質(zhì)攪拌裝置得到的乳狀液分散相的粒度很不一樣。乳化罐混合的技術(shù)提升使工業(yè)產(chǎn)品越來(lái)越趨向高質(zhì)、細(xì)膩、穩(wěn)定化。
乳化罐混合技術(shù)得到充分的利用,隨著工業(yè)技術(shù)的發(fā)展,乳化罐設(shè)備在乳化、混合、分散技術(shù)上有著很大的優(yōu)勢(shì)。乳化罐設(shè)備被運(yùn)用在食品行業(yè)上可延長(zhǎng)食品的保存時(shí)間,改善口感、食感、可保持食品的風(fēng)味、抑制氧化、穩(wěn)定色相,乳化分散后的食品更易于若人體的吸收,大大的提高了食品的營(yíng)養(yǎng)的吸收、口感和安全性。乳化罐在日化、化學(xué)、醫(yī)藥等行業(yè)上也得到非常廣泛的運(yùn)用。
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