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恒東科技，多年罐體設備智造。電話：020-89081205
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     恒東科技罐體設備已服務過多家食品調味品制作廠家，這次購置恒東科技配料桶，發(fā)酵罐設備的是廣州一家生產(chǎn)味精調味品的廠家，味精是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷恼{味品常常用來增加食物的鮮味，主要成分是谷氨酸鈉。味精的生產(chǎn)分糖化、發(fā)酵、提取谷氨酸晶體、精制得谷氨酸晶體等四個主要工序。味精的生產(chǎn)線上需要用到配料桶來發(fā)酵培養(yǎng)基中營養(yǎng)物混合均勻，然后經(jīng)過發(fā)酵罐完成氨酸發(fā)酵過程。

恒東科技配料桶、發(fā)酵罐展示圖：

 
     谷氨酸在發(fā)酵罐中發(fā)酵完畢后是呈黃色漿狀物，表面浮有少許泡沫，在谷氨酸發(fā)酵液中，除了合成的大量谷氨酸外，還存在菌體、殘?zhí)?、色素、膠體物質和其他發(fā)酵副產(chǎn)物等。從谷氨酸發(fā)酵液中提取的谷氨酸是味精生產(chǎn)中的半成品，谷氨酸與適量的堿進行中和反應后生產(chǎn)谷氨酸一鈉，溶液經(jīng)過脫色、除鐵、除去部分雜質、最后通過減壓濃縮、結晶及分離，得到較純的谷氨酸一鈉的晶體，這就是味精的生產(chǎn)工藝。

     配料桶在味精的生產(chǎn)中將糖液和其他配料進行配置，得到培養(yǎng)基，隨后裝入發(fā)酵罐進行滅菌、冷卻等工藝。恒東科技配料桶、發(fā)酵罐設備均由衛(wèi)生級不銹鋼制作，在罐體設備上還可添加進料管、補料管、排氣管等接管，還可安裝安裝溫度計、壓力表、視鏡等配置。恒東科技配料通、發(fā)酵罐在味精的生產(chǎn)線上是必備的生產(chǎn)設備。

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