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恒東科技，多年罐體設(shè)備智造。電話：020-89081205
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      電加熱夾層鍋由鍋體，鍋蓋，加熱夾套，支承，傳動(dòng)裝置，軸封裝置等組成。鍋體，鍋蓋均采用不銹鋼材料制成，電加熱夾層鍋具有耐高溫，耐腐蝕，生產(chǎn)力強(qiáng)，加熱快，操作簡(jiǎn)單便捷等優(yōu)點(diǎn)，廣泛運(yùn)用于糖果，糕點(diǎn)，飲料，蜜餞，罐體等食品的加工制作上，也在釀酒，制藥，日化工業(yè)上有所應(yīng)用。電加熱夾層鍋主要是對(duì)物料進(jìn)行溶解、消毒、加熱、配制、熬制、蒸煮等作用?，F(xiàn)在一些大型飯店，酒店，餐廳、食堂等都會(huì)運(yùn)用夾層鍋對(duì)食物進(jìn)行烹飪。

恒東科技夾層鍋展示圖：

 
      電加熱夾層鍋簡(jiǎn)單便捷，效率高使得夾層鍋設(shè)備的運(yùn)用漸漸多了起來，為了保證生產(chǎn)制作的效率和質(zhì)量就需對(duì)電加熱夾層鍋進(jìn)行有效的維護(hù)和保養(yǎng)。

      電加熱夾層鍋有可傾式夾層鍋和 不可傾式夾層鍋之分，1，可傾式夾層鍋在每次使用前，應(yīng)要對(duì)各個(gè)傳動(dòng)部位進(jìn)行檢查，添加潤(rùn)滑油，避免損壞設(shè)備。2，檢查各電器的線路是否完好，連接是否安全、牢固，一切無誤后，才能通電加熱。3，開機(jī)前檢查導(dǎo)熱油加入量，加油量為加油口以下8公分。4，在使用過程中，鍋體邊沿的兩個(gè)進(jìn)油口在加完油后不能堵死，必須保留一個(gè)敞開。5，檢查搖柄固定螺栓是否牢固，避免加熱管電線與鍋體磨檫漏電。6，操作時(shí)應(yīng)嚴(yán)格控制好溫度，一般控制在200度以下。7，出料前先將導(dǎo)熱油進(jìn)出口堵死再出料。8，換油時(shí)應(yīng)先將電熱管拆卸下來，用堿水清洗干凈后再加油。8，導(dǎo)熱油在使用20鍋后應(yīng)換油一次。9，每6個(gè)月應(yīng)進(jìn)行大的設(shè)備檢修。

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